酱猪蹄
酱猪蹄这道菜营养价值丰富,味道可口, 它不仅是家常菜肴,而且还是滋补佳品,还能美容,加速新陈代谢,延缓机体衰老等功效。 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄4个 |
【辅料】葱适量,姜适量,花椒适量,八角适量,料酒适量,桂皮适量,茴香适量,老抽适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪蹄用火烤清理猪毛 |
![]() | 2.水烧开猪蹄掉水 |
![]() | 3.放入高压锅里(酱肘子汤) |
![]() | 4.加入酱肘子汤里 |
![]() | 5.盖上高压锅压猪蹄 |
![]() | 6.猪蹄熟了 |
![]() | 7.猪蹄捞出盛盘里 |
【酱猪蹄做法小贴士】
小贴士酱猪蹄前要把毛清理干净,不然不好吃了。 |
酱猪蹄这道菜营养价值丰富,味道可口, 它不仅是家常菜肴,而且还是滋补佳品,还能美容,加速新陈代谢,延缓机体衰老等功效。 |
【主料】猪蹄4个 |
【辅料】葱适量,姜适量,花椒适量,八角适量,料酒适量,桂皮适量,茴香适量,老抽适量,水适量 |
![]() | 1.猪蹄用火烤清理猪毛 |
![]() | 2.水烧开猪蹄掉水 |
![]() | 3.放入高压锅里(酱肘子汤) |
![]() | 4.加入酱肘子汤里 |
![]() | 5.盖上高压锅压猪蹄 |
![]() | 6.猪蹄熟了 |
![]() | 7.猪蹄捞出盛盘里 |
小贴士酱猪蹄前要把毛清理干净,不然不好吃了。 |