姜香排骨
| 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g |
| 【辅料】姜片适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨斩件，姜片，八角，桂皮适量。 |
 | 2.取电压锅，放进排骨。 |
 | 3.姜，八角，桂皮。 |
 | 4.加清水。 |
 | 5.如图。 |
 | 6.高压30分钟。 |
 | 7.冷却后开盖，放进盐，葱段烧开。 |
 | 8.出锅。 |
【姜香排骨做法小贴士】
| 姜香味排骨，生姜对感冒引起的头疼、全身酸痛，胃寒疼痛及寒性呕吐等症均有疗效。 |
