姜香豉椒

01-09 投稿:太阳天使
每每一闻到豆豉炒尖椒的味道,都忍不住淹口水,今天还特意买即食姜香豆豉回来炒尖椒,这款豆豉加工过特香,炒出来菜味道很开胃好吃。

【食材与调料】

【主料】尖椒150g
【辅料】油适量,盐适量,豆豉适量

【制作步骤】
姜香豉椒 1.备好食材
姜香豉椒 2.取出适量姜香豆豉
姜香豉椒 3.尖椒洗净切小片
姜香豉椒 4.热油锅下尖椒爆炒
姜香豉椒 5.加入适量盐
姜香豉椒 6.加入姜香豆豉
姜香豉椒 7.加入适量清水煮5分钟左右即可
(用中火煮 让尖椒吸入豆豉鲜味)

【姜香豉椒做法小贴士】
小贴士下豆豉后加点清水煮 让尖椒吸收豆豉鲜味

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