姜丝瘦肉粥
| 其实我不喜欢喝那些加了材料的粥。感觉喝粥就要白粥好喝，什么都不想加。记得以前小时候妈妈每次煮粥都加点盐啊青菜啊什么的，全家人就我一个人不吃，妈妈还有亲自再去煮点饭来给我吃，今天做了点瘦肉粥。勉强的吃了一点。碗里最后剩的全是瘦肉和姜丝还有葱，我只把稀饭喝下去了、不过味道还是可以的。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉100g，大米25g |
| 【辅料】盐适量，姜适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉切好。 |
 | 2.姜切丝。 |
 | 3.葱切花。 |
 | 4.高压锅里把大米洗净。 |
 | 5.加入姜丝和瘦肉，再加适量的清水。 |
 | 6.放电磁炉上煮至上汽后转小火煮25分钟即可。 |
 | 7.打开高压锅撒下葱花，加点盐调味。 |
 | 8.即可。 |
【姜丝瘦肉粥做法小贴士】
| 小贴士瘦肉用开水烫一下比较好。可以去腥的。姜可以多放点。 |
