酱烧白鲳鱼#新鲜从这
| 鲳鱼骨头少，而且肉质鲜美。今天试一下用酱烧的方法更加美味 |
【食材与调料】
【主料】白鲳鱼1条 |
| 【辅料】甜面酱1勺，葱1根，香菜2根，油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.锅烧到冒青烟时，放入鱼。这样的鱼不会粘锅 |
 | 3.小火慢慢的煎，煎到两边金黄为止。焦香的鱼味道很好 |
 | 4.煎成这样就可以了 |
 | 5.放入一勺甜面酱，酱油和少许盐，加入水。放入香菜葱，加上盖子煮四分钟即可 |
 | 6.四分钟后，酱汁浓稠时即可 |
 | 7.酱汁都沾在鱼身上了，吃的时候味道特别好 |
【酱烧白鲳鱼#新鲜从这做法小贴士】
