酱牛肉
| 老公过生日，小姑给买的，就做了酱牛肉， |
【食材与调料】
【主料】牛肉2斤 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，大料适量，花椒适量，桂皮适量，香叶适量，老抽适量，酱油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉，用凉水泡3到4个小时， |
 | 2.调料准备好。 |
 | 3.牛肉焯水。 |
 | 4.过凉水。 |
 | 5.放入胆中，放入调料。 |
 | 6.加老抽，盐，味精，酱油。 |
 | 7.加适量水，放入锅中。 |
 | 8.调20分钟， |
 | 9.放入锅中3，4个小时在放凉。 |
 | 10.切片。 |
【酱牛肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 老公过生日，小姑给买的，就做了酱牛肉， |
【主料】牛肉2斤 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，大料适量，花椒适量，桂皮适量，香叶适量，老抽适量，酱油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.牛肉，用凉水泡3到4个小时， |
| 2.调料准备好。 |
| 3.牛肉焯水。 |
| 4.过凉水。 |
| 5.放入胆中，放入调料。 |
| 6.加老抽，盐，味精，酱油。 |
| 7.加适量水，放入锅中。 |
| 8.调20分钟， |
| 9.放入锅中3，4个小时在放凉。 |
| 10.切片。 |
| 小贴士无 |
