酱焖豆角
这道酱焖豆角虽然是一道素菜,但是酱香浓郁,超级下饭哦。 |
【食材与调料】
【主料】豆角500g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,葱适量,蒜适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.豆角。 | |
2.豆角洗净切丝。 | |
3. 炒锅倒油,炒香葱段,蒜片。 | |
4. 放入豆角煸炒。 | |
5. 炒至豆角变软后放入适量黄豆酱小火继续煸炒。 | |
6. 黄豆酱炒香后倒入适量水,盖盖焖。 | |
7. 焖至豆角软烂后关火,撒入葱末拌匀即可。 | |
8.好吃下饭。 |
【酱焖豆角做法小贴士】
小贴士因为黄豆酱已经很咸了,所以炒制的时候就不要放盐了。 |
这道酱焖豆角虽然是一道素菜,但是酱香浓郁,超级下饭哦。 |
【主料】豆角500g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,葱适量,蒜适量,食用油适量 |
1.豆角。 | |
2.豆角洗净切丝。 | |
3. 炒锅倒油,炒香葱段,蒜片。 | |
4. 放入豆角煸炒。 | |
5. 炒至豆角变软后放入适量黄豆酱小火继续煸炒。 | |
6. 黄豆酱炒香后倒入适量水,盖盖焖。 | |
7. 焖至豆角软烂后关火,撒入葱末拌匀即可。 | |
8.好吃下饭。 |
小贴士因为黄豆酱已经很咸了,所以炒制的时候就不要放盐了。 |