酱炖鸡腿

01-03 投稿:zerlind
模仿着酱鸡爪来的,大家在家里也可以试一试哦,味道还是不错的呢,O(∩_∩)O哈哈~

【食材与调料】
【主料】小鸡腿400g
【辅料】油适量,盐适量,大酱适量

【制作步骤】
酱炖鸡腿 1.将葱和姜放入热油中炒香
酱炖鸡腿 2.加入适量的大酱
酱炖鸡腿 3.炒香以后,加入洗好的鸡腿翻炒一下,加入调味料(盐大料花椒香叶)
酱炖鸡腿 4.加水至小鸡腿平齐的位置即可
酱炖鸡腿 5.把水全部靠干的时候,即可盛出食用了

【酱炖鸡腿做法小贴士】
鸡爪之类的都可以用这种方式。最喜欢爸爸做的酱鸡爪了

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