红烧鸡腿
鸡腿肉质鲜嫩,营养丰富。没任何技巧,你也会做。 |
【食材与调料】
【主料】小鸡腿600g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,姜适量,料酒适量,茴香适量 |
【制作步骤】
1.准备所用食材。 | |
2.锅里放油姜,放入鸡腿。煎炸片刻。 | |
3.加入料酒生抽老抽盐,茴香。翻炒使鸡腿上色。 | |
4.加入水,与鸡腿齐平,大火烧开,小火煮十分钟。 | |
5.散上葱花,即可出锅。 | |
6.美味上桌 |
【红烧鸡腿做法小贴士】
鸡腿肉质鲜嫩,营养丰富。没任何技巧,你也会做。 |
【主料】小鸡腿600g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,姜适量,料酒适量,茴香适量 |
1.准备所用食材。 | |
2.锅里放油姜,放入鸡腿。煎炸片刻。 | |
3.加入料酒生抽老抽盐,茴香。翻炒使鸡腿上色。 | |
4.加入水,与鸡腿齐平,大火烧开,小火煮十分钟。 | |
5.散上葱花,即可出锅。 | |
6.美味上桌 |