番茄丝瓜泥鳅汤
鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。 |
【食材与调料】
【主料】泥鳅250g,番茄2个,丝瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.丝瓜番茄准备好 | |
3.热油爆香姜煎泥鳅 | |
4.煎成金黄色放水 | |
5.成奶白色放入番茄和丝瓜 | |
6.放盐 |
【番茄丝瓜泥鳅汤做法小贴士】
煎泥鳅要一倒入泥鳅就盖上锅盖等半分钟才拿开锅盖 |
鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。 |
【主料】泥鳅250g,番茄2个,丝瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
1.准备好食材 | |
2.丝瓜番茄准备好 | |
3.热油爆香姜煎泥鳅 | |
4.煎成金黄色放水 | |
5.成奶白色放入番茄和丝瓜 | |
6.放盐 |
煎泥鳅要一倒入泥鳅就盖上锅盖等半分钟才拿开锅盖 |