番茄丝瓜泥鳅汤

01-03 投稿:小琳与小余
鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有 补中益气、养肾生精功效。

【食材与调料】
【主料】泥鳅250g,番茄2个,丝瓜250g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
番茄丝瓜泥鳅汤 1.准备好食材
番茄丝瓜泥鳅汤 2.丝瓜番茄准备好
番茄丝瓜泥鳅汤 3.热油爆香姜煎泥鳅
番茄丝瓜泥鳅汤 4.煎成金黄色放水
番茄丝瓜泥鳅汤 5.成奶白色放入番茄和丝瓜
番茄丝瓜泥鳅汤 6.放盐

【番茄丝瓜泥鳅汤做法小贴士】
煎泥鳅要一倒入泥鳅就盖上锅盖等半分钟才拿开锅盖

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