豇豆炒香肠
| 豇豆又叫豆角、带豆，清热除火,消食,利尿消肿,健脾,和胃。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。 |
【食材与调料】
| 【主料】豇豆500g，香肠80g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备豇豆。 |
 | 2.豇豆洗净，摘去两头，折寸段。香肠洗净，切片。 |
 | 3.锅热油，放入豇豆和香肠，煸炒后，放入盐和适量的水，大火烧开，焖3分钟。 |
 | 4.翻炒再焖至熟，撒入鸡精，即可出锅。 |
【豇豆炒香肠做法小贴士】
| 香肠是腌制食品，不易多吃。 |
| 豇豆又叫豆角、带豆，清热除火,消食,利尿消肿,健脾,和胃。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。 |
| 【主料】豇豆500g，香肠80g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，油适量 |
| 1.准备豇豆。 |
| 2.豇豆洗净，摘去两头，折寸段。香肠洗净，切片。 |
| 3.锅热油，放入豇豆和香肠，煸炒后，放入盐和适量的水，大火烧开，焖3分钟。 |
| 4.翻炒再焖至熟，撒入鸡精，即可出锅。 |
| 香肠是腌制食品，不易多吃。 |
