姜葱生蚝
最近两个月天气不好,我已经很久没有动手做菜拍菜了。昨天难得勤快了一回,忙了一个下午,做了一道甜品两个菜,导图片到电脑的时候,突然发生事故,弹出个框框提示:“该卡未格式化,是否格式化”——卡,坏了! 我郁闷了好久,我的心血呀~~~~ 不过经过这次,我又了解了一点东西,又和新技术接近了一点点,哈哈!在这里给朋友们提个醒,万一你也遇上这样的情况,不要慌张,千万不要点击“格式化”,把卡退出来,找专业人士恢复吧。我在网上找了一家能在线远程维修SD卡的,最低收费100元,但是想来想去,100元够我买好多菜再重新做一遍了 多亏桐爸的大力相助,帮我找了个自己维修卡的软件,操作非常简单,我的卡有救了!!!————————————姜葱生蚝鲜美多汁,原汁原味 广东菜讲究品尝食物的原味,所以这道姜葱生蚝不需要过多的调味品,也不需要复杂的制作 |
【食材与调料】
【辅料】生蚝若干,姜2~3片,葱1~2根 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.1、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片 2、生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久 3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分 | |
3.4、锅内放少许油,先把姜和葱白爆香 5、放入生蚝,小心翻炒 6、烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀 7、最后放入葱叶段即可熄火 |
【姜葱生蚝做法小贴士】