姜葱鲍鱼焖鸡
| 鸡肉：肉质细腻，利于产妇消化吸收鲍鱼：含有丰富的优质蛋白及DHA，对胎儿的脑部发育十分有好处 姜葱鲍鱼焖鸡：味美香浓，很适合就饭食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉400g，鲍鱼150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，小葱适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.生姜剁成姜蓉备用。 |
 | 2.小葱洗净切段备用。 |
 | 3.鲍鱼洗净，切花。 |
 | 4.鸡肉洗净，锅里热油，加入洗净的鸡肉翻炒至金黄色，加入鲍鱼，姜蓉及适量料酒继续翻炒2分钟。 |
 | 5.加入适量的水，差不多掩盖鸡肉的高度，大火烧开，小火焖至收汁。 |
 | 6.加入葱段与盐翻炒至完全收汁 |
 | 7.收汁，关火。 |
 | 8.起锅，完成。 |
【姜葱鲍鱼焖鸡做法小贴士】
| 鲍鱼要洗净切花才易入味！ |
