酱炒海兔
| 海兔是高脂肪，高胆固醇食品，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。中医认为，其性味甘、咸、寒，入肝、肺经，具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳等功效。加入大酱炒很下饭呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】 海兔 500g 大酱 50g 【辅料】 调和油20ml大葱20g |
【制作步骤】
| 1 准备食材 |  |
| 2 热锅放油 |  |
| 3 放入葱段爆香 |  |
| 4 放入海兔 |  |
| 5 翻炒 |  |
| 6 至变色 |  |
| 7 放入大酱 |  |
| 8 炒至海兔籽熟透 |  |
【酱炒海兔做法小贴士】
| 海兔是高脂肪，高胆固醇食品，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。中医认为，其性味甘、咸、寒，入肝、肺经，具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳等功效。加入大酱炒很下饭呢！ |
| 【主料】 海兔 500g 大酱 50g 【辅料】 调和油20ml大葱20g |
| 1 准备食材 | |
| 2 热锅放油 | |
| 3 放入葱段爆香 | |
| 4 放入海兔 | |
| 5 翻炒 | |
| 6 至变色 | |
| 7 放入大酱 | |
| 8 炒至海兔籽熟透 | |
