简易披萨酱的制作
这是一款简易披萨酱的制作,由于我忘记买披萨草和黑胡椒了,所以是非常简单的酱汁了。小胖很喜欢,他不是很喜欢西餐中香料的味道!好吧,只要你喜欢就好!披萨酱一次可以做出三四次的,以后烤披萨的时候就方便了! |
【食材与调料】
【主料】黄油30g,洋葱40g,番茄50g |
【辅料】盐1g,番茄酱20g |
【制作步骤】
1.将番茄和洋葱都切成小丁,将黄油放在室温软化一下。平底锅放油,烧热后放入黄油炒至溶化。 | |
2.等黄油溶化后,放入洋葱丁,翻炒1分钟左右。 | |
3.炒出洋葱的香味以后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒。 | |
4.当看到西红柿炒出汁水以后,放进糖熬煮一会,然后大火收汁,加入适量的盐和番茄酱,翻炒均匀后即可。 |
【简易披萨酱的制作做法小贴士】
最好吃放上披萨草和黑胡椒,这样的披萨酱就和外面买的差不多了! 我做的量够烤八寸披萨至少三个。 |