尖椒腌菜
家里有个人,叶公好龙式的人,说喜欢辣椒,其实喜欢的是那种不特别辣的小尖椒,哈哈,这样经常炒这种小尖椒。这不,炒腌菜了,还行,挺入味的。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒200g,腌菜100g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.尖椒去蒂,不去籽,洗净。 | |
2.腌菜洗净,切碎。 | |
3.锅中放油,先炒尖椒。 | |
4.加入腌菜,一起炒。 | |
5.充分炒,炒散了,继续炒。 | |
6.加点水,煮一小会儿。 | |
7.出锅装盘。 |
【尖椒腌菜做法小贴士】
这道菜因为腌菜是咸的了,所以不必另外加盐了。 |
家里有个人,叶公好龙式的人,说喜欢辣椒,其实喜欢的是那种不特别辣的小尖椒,哈哈,这样经常炒这种小尖椒。这不,炒腌菜了,还行,挺入味的。 |
【主料】尖椒200g,腌菜100g |
【辅料】油适量 |
1.尖椒去蒂,不去籽,洗净。 | |
2.腌菜洗净,切碎。 | |
3.锅中放油,先炒尖椒。 | |
4.加入腌菜,一起炒。 | |
5.充分炒,炒散了,继续炒。 | |
6.加点水,煮一小会儿。 | |
7.出锅装盘。 |
这道菜因为腌菜是咸的了,所以不必另外加盐了。 |