尖椒辣炒五花肉
尖椒小炒五花肉是经常做的家常菜,大家都很喜欢吃,很下饭,特别是再我们这,用馍夹着吃,都能多吃两个 |
【食材与调料】
【主料】尖椒100g,五花肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,南德调味料适量,料酒适量,酱油适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.尖椒洗净切丝,葱姜切丝,五花肉切片 | |
2.炒锅中倒入少许油,倒入五花肉,小火炒至出油变透明 | |
3.倒入葱姜丝和料酒炒香 | |
4.倒入尖椒翻炒 | |
5.调入酱油翻炒均匀 | |
6.调入盐和南德调味料翻炒均匀,即可 | |
7.成品 |
【尖椒辣炒五花肉做法小贴士】
小贴士如果锅有点干可以加少许清水 |