尖椒大肠
大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。 |
【食材与调料】
【主料】猪大肠500克 |
【辅料】尖椒适量,胡萝卜适量,大蒜适量,葱适量,红干椒适量 |
【制作步骤】
1.大肠放入锅中煮开 | |
2.到出,并放入尖椒,胡萝卜备用 | |
3.锅中入油 放入大蒜 葱花 红干椒 | |
4.放入老抽 | |
5.放入白水适量 | |
6.放入适量鸡粉 | |
7.放入适量味精 精盐 | |
8.将大肠倒入锅中 翻炒 同时淋上淀粉水 | |
9.放入盘中即可 |
【尖椒大肠做法小贴士】
小贴士炒之前把肥肠用水煮开 可以去油 |
大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。 |
【主料】猪大肠500克 |
【辅料】尖椒适量,胡萝卜适量,大蒜适量,葱适量,红干椒适量 |
1.大肠放入锅中煮开 | |
2.到出,并放入尖椒,胡萝卜备用 | |
3.锅中入油 放入大蒜 葱花 红干椒 | |
4.放入老抽 | |
5.放入白水适量 | |
6.放入适量鸡粉 | |
7.放入适量味精 精盐 | |
8.将大肠倒入锅中 翻炒 同时淋上淀粉水 | |
9.放入盘中即可 |
小贴士炒之前把肥肠用水煮开 可以去油 |