青椒爆猪肚
| 青椒爆猪肚是我家小子和他爸最喜欢的一道菜，我不吃这道菜，也要做给他俩吃 |
【食材与调料】
【主料】熟猪肚400g，青椒2个 |
| 【辅料】油，盐，糖，料酒，生抽，生姜，蒜头，味精 |
【制作步骤】
 | 1.煮熟的猪肚切丝 |
 | 2.生姜、蒜头、青椒都清洗干净切丝 |
 | 3.锅烧热倒入适量的油，在放入生姜和蒜头爆香。 |
 | 4.放入猪肚翻炒 |
 | 5.在放了料酒翻炒 |
 | 6.在放入适量的生抽翻炒。 |
 | 7.再放入适量的白糖翻炒。 |
 | 8.在倒入青椒翻炒。 |
 | 9.放了少量的盐翻炒 |
 | 10.再放入一点味精搅拌均匀出锅。 |
 | 11.开吃啦！ |
【青椒爆猪肚做法小贴士】
