大肠肚片炒榨菜

04-27 投稿:雨润海棠
很下饭的一道家常菜,既美味又有营养。

【食材与调料】

【主料】猪大肠160g
【辅料】花生油10g,香菜少量,青椒30g,胡萝卜20g,葱10g,姜10g,蒜10g

【制作步骤】
大肠肚片炒榨菜 1.准备食材:大肠和肚片都是熟的,切片,西兰花用水焯熟摆入盘中
大肠肚片炒榨菜 2.热锅放油,放入葱,姜,蒜,肚片和大肠翻炒几下
大肠肚片炒榨菜 3.放入榨菜,胡萝卜,青椒
大肠肚片炒榨菜 4.翻炒几下
大肠肚片炒榨菜 5.加入少量酱油
大肠肚片炒榨菜 6.炒匀即可

【大肠肚片炒榨菜做法小贴士】
小贴士将大肠油煸炒出才不腻

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