尖椒炒鸡腿
家常菜一一一尖椒炒鸡腿 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1条,尖椒3个 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,味极鲜酱油适量 |
【制作步骤】
1.尖椒洗净切小块。 | |
2.鸡腿肉切块。 | |
3.葱姜切好。 | |
4.鸡腿肉焯水。 | |
5.锅里油热加入葱姜炒香。 | |
6.加入鸡腿肉煸炒。 | |
7.加点酱油上色。 | |
8.加一点热水煮制。 | |
9.煮至汤汁快收干时加入尖椒翻炒。 | |
10.加点蚝油翻炒。 | |
11.最后加盐炒匀出锅。 |
【尖椒炒鸡腿做法小贴士】
小贴士简单易做,味道好吃。 |
家常菜一一一尖椒炒鸡腿 |
【主料】鸡腿1条,尖椒3个 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,味极鲜酱油适量 |
1.尖椒洗净切小块。 | |
2.鸡腿肉切块。 | |
3.葱姜切好。 | |
4.鸡腿肉焯水。 | |
5.锅里油热加入葱姜炒香。 | |
6.加入鸡腿肉煸炒。 | |
7.加点酱油上色。 | |
8.加一点热水煮制。 | |
9.煮至汤汁快收干时加入尖椒翻炒。 | |
10.加点蚝油翻炒。 | |
11.最后加盐炒匀出锅。 |
小贴士简单易做,味道好吃。 |