尖椒炒鸡腿肉
鸡腿肉切小块,焯熟,再和尖椒炒,特别干净,清爽不油腻。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿200g,尖椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,酱油适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿肉去骨切小块; | |
2.尖椒洗净切小片; | |
3.鸡丁焯水; | |
4.鸡丁焯熟捞出备用; | |
5.锅中加油,下葱,干辣椒爆香; | |
6.下尖椒煸炒; | |
7.下鸡丁炒一会儿; | |
8.加盐,酱油炒匀; | |
9.出锅。 |
【尖椒炒鸡腿肉做法小贴士】
小贴士爱吃辣,可以多放一些干辣椒。 |
鸡腿肉切小块,焯熟,再和尖椒炒,特别干净,清爽不油腻。 |
【主料】鸡腿200g,尖椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,酱油适量,葱适量 |
1.鸡腿肉去骨切小块; | |
2.尖椒洗净切小片; | |
3.鸡丁焯水; | |
4.鸡丁焯熟捞出备用; | |
5.锅中加油,下葱,干辣椒爆香; | |
6.下尖椒煸炒; | |
7.下鸡丁炒一会儿; | |
8.加盐,酱油炒匀; | |
9.出锅。 |
小贴士爱吃辣,可以多放一些干辣椒。 |