尖椒炒鸡腿肉
鸡腿肉切小块,焯熟,再和尖椒炒,特别干净,清爽不油腻。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿200g,尖椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,酱油适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡腿肉去骨切小块; |
![]() | 2.尖椒洗净切小片; |
![]() | 3.鸡丁焯水; |
![]() | 4.鸡丁焯熟捞出备用; |
![]() | 5.锅中加油,下葱,干辣椒爆香; |
![]() | 6.下尖椒煸炒; |
![]() | 7.下鸡丁炒一会儿; |
![]() | 8.加盐,酱油炒匀; |
![]() | 9.出锅。 |
【尖椒炒鸡腿肉做法小贴士】
小贴士爱吃辣,可以多放一些干辣椒。 |
鸡腿肉切小块,焯熟,再和尖椒炒,特别干净,清爽不油腻。 |
【主料】鸡腿200g,尖椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,酱油适量,葱适量 |
![]() | 1.鸡腿肉去骨切小块; |
![]() | 2.尖椒洗净切小片; |
![]() | 3.鸡丁焯水; |
![]() | 4.鸡丁焯熟捞出备用; |
![]() | 5.锅中加油,下葱,干辣椒爆香; |
![]() | 6.下尖椒煸炒; |
![]() | 7.下鸡丁炒一会儿; |
![]() | 8.加盐,酱油炒匀; |
![]() | 9.出锅。 |
小贴士爱吃辣,可以多放一些干辣椒。 |