尖椒炒胡萝卜

01-12 投稿:jiajiaj
一道家常菜,做法也很简单,适合新手,最好的下饭菜,一碗菜可以吃好几碗米饭。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜2根,尖椒10根,猪肉适量
【辅料】姜适量,蒜适量,盐适量,味精适量,花椒适量

【制作步骤】
尖椒炒胡萝卜 1.切好胡萝卜丝
尖椒炒胡萝卜 2.切好尖椒丝
尖椒炒胡萝卜 3.切好猪肉,姜丝,蒜
尖椒炒胡萝卜 4.烧油,下姜,蒜,猪肉,翻炒两分钟后,下胡萝卜丝,尖椒丝,再炒五分钟,加味精,盐,炒匀,起锅
尖椒炒胡萝卜 5.再加一张照片

【尖椒炒胡萝卜做法小贴士】
小贴士重要的是切尖椒丝和胡萝卜丝,炒的时间不要太长

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