坚果紫薯小饼
这个饼用到的食材都很健康且美味,做法上除了西餐常用的黄油外,还加了西式的沙拉酱,这两味料的加入,让这个饼更具风味了 |
【食材与调料】
【主料】紫薯泥200g,腰果40g,杏仁40g,花生米40g |
【辅料】黄油20g,沙拉酱15g,糖10g |
【制作步骤】
1.炒锅微热,加入黄油融化 | |
2.放入紫薯泥和糖炒至黄油完全吸收 | |
3.炒完离火,加入沙拉酱 | |
4.拌均匀 | |
5.腰果用盐炒熟,然后筛出来 | |
6.同样用盐炒熟花生米和杏仁 | |
7.把三种干果切小颗粒状 | |
8.把干果碎加入薯泥中 | |
9.拌均匀 | |
10.团成饼状即可享用 |
【坚果紫薯小饼做法小贴士】
小贴士我是用盐炒香了干果,也可以烤箱烤熟 |