简单、朴实的自制冰淇淋

08-18 投稿:yuerxin
炎炎烈日,回到家中,无事可做的时候,做一份冰激凌慰劳一下自己是不是件很惬意的事情呢,看这位亲做的冰激凌,你不心动吗?我是心动了哦

【食材与调料】
【主料】香蕉2个,奶油300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
简单、朴实的自制冰淇淋 1.奶油和香蕉备用
简单、朴实的自制冰淇淋 2.将奶油倒入盆中,电动打蛋器充分打发。
香蕉去皮用勺子拌成泥,越碎越好。
简单、朴实的自制冰淇淋 3.将打发的奶油与香蕉泥混合,一定要混均匀。
简单、朴实的自制冰淇淋 4.放入冰箱冷冻5小时以上,不需要中途取出搅拌。
简单、朴实的自制冰淇淋 5.5个小时之后
简单、朴实的自制冰淇淋 6.摆个造型看看

【简单、朴实的自制冰淇淋做法小贴士】
1、我家奶油平常是放在冰箱冷冻室的,需解冻成液态打发。

2、香蕉尽量选熟透的,口感、味道、甜度才更佳。

3、两者比例1:1就好,按口味量也可适当变化。

4、不用加糖,香蕉很甜,若换成紫薯、山药类,需要放点糖。

5、奶油还可与芒果、榴莲、和蒸熟的紫薯、山药等搭配。

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