家常小素之馄饨
| 南方人习惯吃馄饨，北方人吃饺子，父亲是南方人，所以受父亲的影响，自小就会包馄饨，随着年龄的增长和随着父亲的去世，越发觉得馄饨的好和美，可能也是见物思牵的原因吧。汤汤水水显的不燥，再放点香菜和紫菜点缀期间，一幅水墨美图跃然而出。 上下翻飞水中飘 你来我往真妖娆 长袖善舞藏乾坤 凌波微步自逍遥 |
【食材与调料】
【主料】香菇，豆皮，老黄瓜，芹菜 |
| 【辅料】姜，葱 |
【制作步骤】
 | 1.准备原料:香菇，豆皮，芹菜，老黄瓜 |
 | 2.芹菜打水抄 |
 | 3.芹菜切碎，攥干 |
 | 4.准备姜末，葱末 | 5.花椒粒爆香捞出，放入切碎的香菇，豆皮炒干 |
 | 6.放入切丁的老黄瓜炒，放入适量盐，味素，倒入少量水淀粉，吸收汤汁，盛出 |
 | 7.最后放入芹菜碎，搅拌即可 |
 | 8.包馄饨 |
 | 9.煮 |
 | 10.水开后馄饨上浮关火，放入紫菜末，香菜末，滴入少量香油盛出即可 |
【家常小素之馄饨做法小贴士】
