家常烧豆腐
| 豆腐家家都经常吃，也很简单，营养丰富，放上蛤蜊肉烧就更好吃了，不信你也试试。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐750g，干蛤蜊肉50g，甜面酱30g |
| 【辅料】油15ml，盐5g，鸡精2g，葱10g |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切条，葱切丝，干蛤蜊肉备用。 |
 | 2.锅里放油，加入蛤蜊肉。 |
 | 3.小火煸香，加入葱丝。 |
 | 4.加入甜面酱炒匀。 |
 | 5.加入豆腐。 |
 | 6.翻炒均匀，加点水，改小火炖5分钟。 |
 | 7.加少量盐，鸡精调味即可。 |
 | 8.装盘，撒上小葱末。。。。。 |
【家常烧豆腐做法小贴士】
| 小贴士甜面酱里有盐分，加盐一定要少加一些，以免太咸。 |
