家常茭白
第一次做茭白,感觉味道不错。 |
【食材与调料】
【主料】茭白四根,青椒两个,五花肉一两 |
【辅料】油适量,盐适量,六月鲜适量,姜适量,白醋适量 |
【制作步骤】
1.茭白切片,青椒切块,肉切片,姜切片 | |
2.热锅,热油,下入姜片,肉片。老婆喜欢吃肉多炒一会的,我就把肉多炒了一会。 | |
3.下入茭白,翻炒 | |
4.两分钟左右,加入青椒,继续翻炒 | |
5.锅边加入六月鲜,翻炒一会。然后淋入适量白醋,关火,加入适量的盐 | |
6.翻炒一下,即可出锅。 |
【家常茭白做法小贴士】
第一次做茭白,感觉味道不错。 |
【主料】茭白四根,青椒两个,五花肉一两 |
【辅料】油适量,盐适量,六月鲜适量,姜适量,白醋适量 |
1.茭白切片,青椒切块,肉切片,姜切片 | |
2.热锅,热油,下入姜片,肉片。老婆喜欢吃肉多炒一会的,我就把肉多炒了一会。 | |
3.下入茭白,翻炒 | |
4.两分钟左右,加入青椒,继续翻炒 | |
5.锅边加入六月鲜,翻炒一会。然后淋入适量白醋,关火,加入适量的盐 | |
6.翻炒一下,即可出锅。 |