家常尖椒炒茄子丁
| 家常炒茄子放入尖椒好香，茄子炒的软而香，孩子非常喜欢吃哦…… |
【食材与调料】
【主料】尖椒两个，茄子三个 |
| 【辅料】葱一颗，姜，蒜两瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，茄子洗净，尖椒洗净 |
 | 2.葱切成葱花，蒜切片，尖椒切成小块，备用 |
 | 3.茄子切成小块用清水洗一边 |
 | 4.锅里热油，放入葱花姜粒蒜片炒香， |
 | 5.放入尖椒炒香 |
 | 6.放入茄子，放入一勺盐翻炒， |
 | 7.盖上盖子闷3分钟把茄子炒至变软 |
 | 8.加入鸡精和花椒油翻炒均匀即可 |
【家常尖椒炒茄子丁做法小贴士】
| 家常炒茄子放入尖椒好香，茄子炒的软而香，孩子非常喜欢吃哦…… |
【主料】尖椒两个，茄子三个 |
| 【辅料】葱一颗，姜，蒜两瓣 |
| 1.准备材料，茄子洗净，尖椒洗净 |
| 2.葱切成葱花，蒜切片，尖椒切成小块，备用 |
| 3.茄子切成小块用清水洗一边 |
| 4.锅里热油，放入葱花姜粒蒜片炒香， |
| 5.放入尖椒炒香 |
| 6.放入茄子，放入一勺盐翻炒， |
| 7.盖上盖子闷3分钟把茄子炒至变软 |
| 8.加入鸡精和花椒油翻炒均匀即可 |
