鲫鱼汤

01-15 投稿:爱楠宝
鲫鱼汤味道鲜美,还有丰富的蛋白质营养!

【食材与调料】

【主料】鲜鲫鱼一条,姜适量,蒜适量,葱花适量,萝卜丝适量
【辅料】盐适量,黄酒一勺,胡椒粉适量

【制作步骤】
鲫鱼汤 1.准备的鲜鲫鱼沥干水
鲫鱼汤 2.把鲫鱼下油锅翻炒,随后加入姜蒜继续翻炒成金黄色
鲫鱼汤 3.加入黄酒,水煮开至三分钟,汤汁成白色加入萝卜丝,盐,胡椒粉煮沸!
鲫鱼汤 4.煮开的时间不要过长,不然鱼就会煮烂!好了,这是成果图!味道鲜美,回味无穷!

【鲫鱼汤做法小贴士】
小贴士鱼在煮成汤之前先炒一下更不会那么腥,加点黄酒提鲜

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