鸡胸肉炒西兰花梗
| 喜欢西兰花清清脆脆的口感，但是没次都为它的难入味头疼，试着把它切得细碎点吧，用辣椒炒炒，非常下饭哦！ |
【食材与调料】
【主料】西兰花半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡胸肉适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花切片，辣椒切丝鸡胸 肉切片。 |
 | 2.油锅烧热，把辣椒炒至微微变软。捞出备用。 |
 | 3.另起油锅，把肉片倒进去炒至变色。 |
 | 4.加入西兰花，一起翻炒片刻。倒入炒好的辣椒，淋入适量水，一起翻炒几下。 |
 | 5.出锅前撒上适量盐即可。 |
【鸡胸肉炒西兰花梗做法小贴士】
| 小贴士1、我选的辣椒比较辣，炒软一点可以减少辣味。如果辣椒不是很辣，也可以先把肉片炒至变色，再把辣椒加入翻炒片刻。 2、加入适量水，可以帮助菜入味。 |
