马芬蛋糕
马芬蛋糕简单快捷,只需要把食材搅拌均匀即可,不需要要打发蛋白,也不需要分离鸡蛋,最适合像我这种的烘焙菜鸟了。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g,鸡蛋2个 |
【辅料】细砂糖60g,食用油60g,盐1g,泡打粉3g,牛奶100g |
【制作步骤】
1.盆里面加入食用油和细砂糖,搅拌均匀 | |
2.加入两个全蛋拌均 | |
3.加入牛奶拌均匀 | |
4.加入低粉、泡打粉和盐拌均匀 | |
5.这是拌好的面糊 | |
6.面糊装入纸杯中,八分满即可 | |
7.烤箱预热180度,中层烤30分钟左右 | |
8.美味出炉 |
【马芬蛋糕做法小贴士】
小贴士烤箱温度和时间根据自家情况调整,注意察看。 |