鸡汤丝瓜
| 丝瓜清淡爽口富含维生素，加入鲜美的鸡肉，又不会太寡淡，很适合夏天吃。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜50g |
| 【辅料】小葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.原料：两根丝瓜 |
 | 2.去皮，切滚刀块 |
 | 3.鸡块加水加葱煮熟至出油，捞出鸡块。 |
 | 4.加入盐，加入丝瓜，如果喜欢“浸”菜式的可以多加水（鸡汤有油，可以不另外放油）。 |
 | 5.丝瓜煮软盛盘，卸下鸡块上的鸡肉撕成鸡丝放在丝瓜上，上桌。 |
【鸡汤丝瓜做法小贴士】
| 小贴士如果喜欢粤菜的“浸”菜式，汤水可以多一点，连汤一起吃。 |
| 丝瓜清淡爽口富含维生素，加入鲜美的鸡肉，又不会太寡淡，很适合夏天吃。 |
【主料】丝瓜50g |
| 【辅料】小葱2根 |
| 1.原料：两根丝瓜 |
| 2.去皮，切滚刀块 |
| 3.鸡块加水加葱煮熟至出油，捞出鸡块。 |
| 4.加入盐，加入丝瓜，如果喜欢“浸”菜式的可以多加水（鸡汤有油，可以不另外放油）。 |
| 5.丝瓜煮软盛盘，卸下鸡块上的鸡肉撕成鸡丝放在丝瓜上，上桌。 |
| 小贴士如果喜欢粤菜的“浸”菜式，汤水可以多一点，连汤一起吃。 |
