鸡蛋猪肝汤
| 月子里面是需要足够的营养的，只有宝妈吃的好，宝宝才会更健康~ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，醋适量，料酒适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的猪肝买回来放盐水里浸泡半小时 |
 | 2.猪肝洗净切条，胡萝卜切片 |
 | 3.锅中放油，葱，姜 |
 | 4.先放胡萝卜炒制 |
 | 5.猪肝放入，迅速炒制变色盛起 |
 | 6.锅中放水打入鸡蛋 |
 | 7.等蛋煮开，撇干净泡沫 |
 | 8.煮开的水里放入猪肝，再次煮开即可 |
 | 9.美味呈上 |
【鸡蛋猪肝汤做法小贴士】
| 猪肝容易老，不管是炒制的时间还是煮开的时间都不可以长。 |
