鸡蛋木耳饺子

04-07 投稿:百里屠苏7
每年正月家里的亲戚聚在一起,大家都在一起包饺子,小孩子们在一旁玩耍,这个时候感觉最好了,好像又回到了小时候。

【食材与调料】

【主料】猪肉300g,胡萝卜200g,黑木耳50g,鸡蛋5个,面粉500g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香油适量,韭菜适量

【制作步骤】
鸡蛋木耳饺子 1.面和好,盖上保鲜膜醒发半小时
鸡蛋木耳饺子 2.猪肉绞碎备用
鸡蛋木耳饺子 3.将泡发的木耳、胡萝卜切小丁。鸡蛋炒出,用铲铲小块,在准备一点韭菜。
鸡蛋木耳饺子 4.然后将猪肉加入,加香油、酱油、五香粉、盐和其他调料,将其搅拌均匀。
鸡蛋木耳饺子 5.面团醒发好,制成大小均匀小剂子。
鸡蛋木耳饺子 6.将剂子擀制成圆片,在将备好的饺子馅包入,制成饺子。
鸡蛋木耳饺子 7.锅中烧水,水沸后,下入包好的饺子

【鸡蛋木耳饺子做法小贴士】
小贴士无

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