鸡蛋煎口蘑
| 本来想烤披萨的，家里的材料不够就试着煎一块芝士蛋饼吃吃 |
【食材与调料】
【主料】口蘑250g，鸡蛋4个，碎芝士20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，牛奶1勺 |
【制作步骤】
 | 1.口蘑半斤洗干净 |
 | 2.切成片 |
 | 3.鸡蛋四个加牛奶加盐加胡椒粉搅拌 |
 | 4.葱切碎 |
 | 5.锅里倒油烧热 |
 | 6.倒入口蘑炒匀 |
 | 7.炒至口蘑出香味 |
 | 8.撒上葱 |
 | 9.撒上芝士 |
 | 10.把打好的蛋液倒入 |
 | 11.然后转小火慢慢煎 |
 | 12.煎至鸡蛋凝固在撒上葱花撒点五香粉在煎一两分钟 |
 | 13.煎好后装盘 |
【鸡蛋煎口蘑做法小贴士】
| 小贴士煎的时候一定要小火不然会糊掉的 |
