鸡蛋煎饼果子

04-07 投稿:美美家的厨房
早上习惯了做面食吃,因为面食可以变出各种花样,一日之计在于晨,早上吃的开心,一天的心情都好哦!今天的这个煎饼果子,颜色鲜艳,营养全面,配上一杯鲜榨的豆浆,那感觉,太棒了!

【食材与调料】
【主料】面粉200g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,火腿1根

【制作步骤】
鸡蛋煎饼果子 1.面粉加水调成糊
鸡蛋煎饼果子 2.鸡蛋打散,加少许盐
鸡蛋煎饼果子 3.饼铛加热,抹油
鸡蛋煎饼果子 4.面糊倒入,轻轻晃动,糊满整个锅底
鸡蛋煎饼果子 5.煎熟,揭下来放在案板上备用
鸡蛋煎饼果子 6.火腿切斜片备用
鸡蛋煎饼果子 7.鸡蛋液用同样的方法煎成蛋饼
鸡蛋煎饼果子 8.揭下来,把面皮放在蛋皮上面
鸡蛋煎饼果子 9.火腿片排在面皮上
鸡蛋煎饼果子 10.如图折起来
鸡蛋煎饼果子 11.切件即可

【鸡蛋煎饼果子做法小贴士】
1、面糊要和的希一点
2、面皮要煎熟,很容易就可以揭下来了

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