鸡蛋炒蒜苗

05-12 投稿:半老女人
这虽然是一道十分平常的家常菜,但对于我家儿子来说,还是十分新鲜的,他不爱吃青菜,但是炒了这个,他居然吃的还挺香,呵呵。

【食材与调料】

【主料】蒜苗2个
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量

【制作步骤】
鸡蛋炒蒜苗 1.蒜苗摘洗干净,沥干水分,切成段。
鸡蛋炒蒜苗 2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
鸡蛋炒蒜苗 3.锅中加入适量的油,烧热。
鸡蛋炒蒜苗 4.倒入蛋液。
鸡蛋炒蒜苗 5.等到蛋液稍微凝固。
鸡蛋炒蒜苗 6.用筷子搅散。
鸡蛋炒蒜苗 7.下入切好的蒜苗。
鸡蛋炒蒜苗 8.翻炒均匀后。
鸡蛋炒蒜苗 9.调入花椒粉。
鸡蛋炒蒜苗 10.调放盐。
鸡蛋炒蒜苗 11.翻炒均匀即可出炉装盘。

【鸡蛋炒蒜苗做法小贴士】
小贴士不用加入过多的调味料,只吃它自然的味道。

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