白玉观音
| 观音菜富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效。白玉菇营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。 |
【食材与调料】
| 【主料】白玉菇150g，观音菜150g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.观音菜洗净。 |
 | 2.白玉菇去根洗净。 |
 | 3.沸水中加油入白玉菇烫熟捞起。 |
 | 4.放观音菜烫熟捞起滤水。 |
 | 5.加盐 橄榄油 鸡精拌匀。 |
【白玉观音做法小贴士】
| 注意:观音菜断生就可以了，别烫过了。 |
| 观音菜富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效。白玉菇营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。 |
| 【主料】白玉菇150g，观音菜150g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，鸡精适量 |
| 1.观音菜洗净。 |
| 2.白玉菇去根洗净。 |
| 3.沸水中加油入白玉菇烫熟捞起。 |
| 4.放观音菜烫熟捞起滤水。 |
| 5.加盐 橄榄油 鸡精拌匀。 |
| 注意:观音菜断生就可以了，别烫过了。 |
