鸡蛋炒青椒
鸡蛋炒青椒是很好吃一道家常菜,小的时候,妈妈经常烙一些单饼,在把青椒和鸡蛋一炒,用饼卷起来真的好吃。现在有小朋,都不吃青椒,几乎买的次数很少,前几天问他吃青椒吗他说要吃,才买一些。 |
【食材与调料】
【主料】青椒1个,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋,青椒备用 | |
2.鸡蛋放一点盐打散 | |
3.青椒切快状,蒜切末 | |
4.锅里油热倒入鸡蛋,煎好装出来备用 | |
5.再放蒜,青椒翻炒 | |
6.再放入炒好的鸡蛋 | |
7.放入盐,拌炒均匀就可以了 |
【鸡蛋炒青椒做法小贴士】
青椒大火翻炒一下就可了 |