鸡蛋炒木耳
黑木耳可以排毒,黄瓜热量低有助于减肥,鸡蛋又能补充营养,是一道比较面面俱到的菜普。做法也非常简单,适合上班族的快节奏生活今天我们家就吃这个了 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油20ml,盐10g,大葱10g,大蒜10g,料酒10ml,味精7g |
【制作步骤】
1.木耳泡好备用 | |
2.准备2个鸡蛋 | |
3.鸡蛋打散备用 | |
4.葱姜蒜爆炒后先把鸡蛋炒好 | |
5.之后加入黑木耳翻炒 | |
6.十分钟左右就可以装盘 |
【鸡蛋炒木耳做法小贴士】
东北的黑木耳比较好吃的 不喜欢炒的话凉拌也是不错的 鸡蛋可以先打散炒好的 |