鸡蛋饼干
酥酥的很好吃 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g,黄油30g |
【辅料】盐2g,油菜20g,鸡蛋1枚,糖60g,泡打粉2g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油隔水融化加糖搅拌均匀 |
![]() | 2.分3次加入蛋液搅拌至乳白色 |
![]() | 3.筛入面粉抓成团 |
![]() | 4.压平方冰箱1小时 |
![]() | 5.没擀面棍。用的酱油瓶哈 |
![]() | 6.190度15分 表面上色即可 |
【鸡蛋饼干做法小贴士】
记得喝凉茶\(^o^)/~ |
酥酥的很好吃 |
【主料】低筋面粉200g,黄油30g |
【辅料】盐2g,油菜20g,鸡蛋1枚,糖60g,泡打粉2g |
![]() | 1.黄油隔水融化加糖搅拌均匀 |
![]() | 2.分3次加入蛋液搅拌至乳白色 |
![]() | 3.筛入面粉抓成团 |
![]() | 4.压平方冰箱1小时 |
![]() | 5.没擀面棍。用的酱油瓶哈 |
![]() | 6.190度15分 表面上色即可 |
记得喝凉茶\(^o^)/~ |