火腿芝士面包

01-14 投稿:浩浩豆豆乖
专门从山里农家买的土鸡蛋,炒鸡蛋棒极了,做在面包上试试。。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉200克,鸡蛋1个,水90克,白糖30克,酵母4克,盐3克,玉米油20克
【辅料】烤肉酱适量,火腿1根,葱花适量,芝士碎适量

【制作步骤】
火腿芝士面包 1.全部主料放入面包机,揉至出膜。
火腿芝士面包 2.开始第一发酵约两倍大。
火腿芝士面包 3.发好的面团揉匀,分成小份。
火腿芝士面包 4.取一面团擀成圆形。
火腿芝士面包 5.涂抹上烤肉酱,洒上芝士碎。
火腿芝士面包 6.洒上火腿丁葱碎,再洒上少许芝士。
火腿芝士面包 7.放温暖处进行二次发酵。
火腿芝士面包 8.发酵后入烤箱,180度上下火20分钟即可。

【火腿芝士面包做法小贴士】

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