火腿豆腐粉丝煲
白菜,粉丝,豆腐,这些食材可以说是非常简单和普通的,但是对我们的身体健康,以及营养补充都可以带来很好的效果。平常上班盒饭,外卖,食堂吃多了不如换个清淡的口味,暖暖的吃上一碗白菜豆腐粉丝汤,清淡又爽口,这就是家的味道。 |
【食材与调料】
【主料】 白菜 100g 粉丝 15g 豆腐 100g 火腿 20g 【辅料】 鸡粉适量盐适量 |
【制作步骤】
1 准备好所用原料。 | |
2 豆腐和火腿切成大片。 | |
3 粉丝泡软 | |
4 白菜切成大块。 | |
5 将豆腐和火腿放入煲中。 | |
6 加入清水。 | |
7 大火煮开,转小火,煲制20分钟。 | |
8 加入粉丝继续煮5分钟。 | |
9 加入白菜略煮,白菜塌蔫。 | |
10 加入盐和鸡粉调味即可。 |
【火腿豆腐粉丝煲做法小贴士】