火腿肠面包
| 火腿肠面包按开心大妈的配方做的可是出来有点硬还有点不像面包不知道什么原因，有高手指点下 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，糖30g，鸡蛋1个，牛奶120g |
| 【辅料】色拉油50g，盐3g，酵母5g |
【制作步骤】
 | 1.以上材料 |
 | 2.把以上材料全部倒入盆里，蛋只加了一个 |
 | 3.加温水和成团放冰箱冷藏12小时（我把冷藏温度弄了5度） |
 | 4.把面团分成四块（12小时以后我看没发起来不知道什么原因） |
 | 5.放上火腿肠包起来 |
 | 6.用刀在上面切几刀把面皮反转过来，然后进行第二次发酵，可是还是没发 |
 | 7.放预热好的烤箱150度，20分钟 |
 | 8.虽然没发但是也不错，只是有点像包子感觉，不知道什么原因 |
【火腿肠面包做法小贴士】
| 小贴士无 |
