火腿肠炒榨菜

01-09 投稿:花鱼儿
今天发的这个菜菜是前几天做的——火腿肠炒榨菜,这道菜做法简单,咸鲜下饭。

【食材与调料】

【主料】榨菜230g,火腿肠2根
【辅料】油适量,白糖适量,鸡精适量

【制作步骤】
火腿肠炒榨菜 1.材料:榨菜、火腿肠(已剥去包装)
火腿肠炒榨菜 2.将榨菜清洗一下。
火腿肠炒榨菜 3.放在案板上切成片,待用。
火腿肠炒榨菜 4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
火腿肠炒榨菜 5.烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。
火腿肠炒榨菜 6.接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。
火腿肠炒榨菜 7.然后,加适量的白糖。
火腿肠炒榨菜 8.加适量的鸡精。
火腿肠炒榨菜 9.调味炒匀,即成。
火腿肠炒榨菜 10.出锅,装盘。

【火腿肠炒榨菜做法小贴士】
小贴士榨菜有咸味,无需加盐。

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