茴香馅饺子
【食材与调料】
【主料】茴香500克,肉馅200克 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.面粉加水揉成光滑面团 | |
2.五花肉剁碎 | |
3.加盐 五香粉 花椒粉 老抽 调好肉馅 | |
4.茴香洗净沥干水分 | |
5.茴香切碎成馅 | |
6.放入调好的肉馅里搅拌均匀 | |
7.面团切成小剂子 擀成饺子皮 | |
8.蘸料放在皮上包好 | |
9.烧开水煮到饺子飘起来 煮5分钟左右就熟了 |
【茴香馅饺子做法小贴士】
小贴士茴香是包饺子蒸包子的上好材料 |
【主料】茴香500克,肉馅200克 |
【辅料】盐适量 |
1.面粉加水揉成光滑面团 | |
2.五花肉剁碎 | |
3.加盐 五香粉 花椒粉 老抽 调好肉馅 | |
4.茴香洗净沥干水分 | |
5.茴香切碎成馅 | |
6.放入调好的肉馅里搅拌均匀 | |
7.面团切成小剂子 擀成饺子皮 | |
8.蘸料放在皮上包好 | |
9.烧开水煮到饺子飘起来 煮5分钟左右就熟了 |
小贴士茴香是包饺子蒸包子的上好材料 |