回锅土豆
这是我发布的第一道菜,还不是很熟练边拍照边做饭,所以可能不是很好,以后我会多多努力,做的更好,其实这个菜味道挺好的,大家可以尝试做一下哦 |
【食材与调料】
【主料】土豆5个,菠菜2颗,香菜1段 |
【辅料】大蒜2瓣g,花椒粉2g,调味料5g,葱1颗,姜2g,盐适量g,酱油适量g |
【制作步骤】
1.土豆切块 | |
2.锅中放油,放入土豆进去翻炒 | |
3.放入盐,花椒粉,调味料,酱油 | |
4.待土豆炒的金黄色,加水,没过土豆为为准 | |
5.菠菜洗净,用手撕成几段,放入锅中 | |
6.大蒜切粒,姜切片,葱切碎,香菜切段 | |
7.将葱,姜,大蒜,香菜放入土豆里,等水焖干以后就可以吃啦 |
【回锅土豆做法小贴士】