回锅肉
这款回锅肉不辣,也没加豆瓣酱,简单易学 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g,青椒3个,青蒜4根,芹菜2根 |
【辅料】蚝油1小勺,盐1小勺,酱油1小勺 |
【制作步骤】
1.把五花肉放进锅里煮成半透明,加几片姜跟一根葱 | |
2.五花肉煮成这样半透明 | |
3.切好青椒 | |
4.切好青蒜跟芹菜 | |
5.捞猪肉出来切薄薄 | |
6.把五花肉下锅扁出油 | |
7.五花肉扁出油然后倒入青椒,青蒜,芹菜一起炒,加入酱油,蚝油,盐翻炒 | |
8.翻炒熟了,出锅。 |
【回锅肉做法小贴士】
小贴士炒这个回锅肉从来没加过一滴水噢 |
这款回锅肉不辣,也没加豆瓣酱,简单易学 |
【主料】五花肉500g,青椒3个,青蒜4根,芹菜2根 |
【辅料】蚝油1小勺,盐1小勺,酱油1小勺 |
1.把五花肉放进锅里煮成半透明,加几片姜跟一根葱 | |
2.五花肉煮成这样半透明 | |
3.切好青椒 | |
4.切好青蒜跟芹菜 | |
5.捞猪肉出来切薄薄 | |
6.把五花肉下锅扁出油 | |
7.五花肉扁出油然后倒入青椒,青蒜,芹菜一起炒,加入酱油,蚝油,盐翻炒 | |
8.翻炒熟了,出锅。 |
小贴士炒这个回锅肉从来没加过一滴水噢 |