黄萝卜油塔子
黄萝卜营养价值高,也好吃,在我们新疆伊利人比较爱吃的饭。也好做。出去春游也可以带上比较好吃! 凉着热着吃都美味 |
【食材与调料】
【主料】黄萝卜3根,面粉适量,盐2小勺,糖70g,熟清油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.三根黄萝卜切丝,我用的刮丝刀。 |
![]() | 2.撒入白砂糖 拌好 |
![]() | 3.面粉放入盐 |
![]() | 4.和成面团(不要太硬,最好醒一个小时以上) |
![]() | 5.擀成面皮 要薄 |
![]() | 6.把熟清油摸勻在面皮上 |
![]() | 7.撒入黄萝卜丝 |
![]() | 8.卷好 放到桌布上抬桌布的一边就卷好了 |
![]() | 9.上蒸笼蒸15-18分钟。 |
![]() | 10.出锅切好装盘撒一些白砂糖装饰,完美的黄萝卜油塔子做好了。 |
![]() | 11.我这些是做三个的量 面和黄萝卜分成三分做, |
【黄萝卜油塔子做法小贴士】
小贴士面皮擀的越薄越好! |